ESPACE CONFIDENTIEL · ACQUÉREUR QUALIFIÉ · DIFFUSION INTERDITE
DOSSIER CONFIDENTIELMANDAT EXCLUSIF ALVOOFF-MARKETENT-2026-023

Établissement bien-être & restauration à identité forte — Paris intra-muros, clientèle premium fidèle.

Paris intra-muros Marque installée Emplacement rare Clientèle premium fidélisée Équipe salariée en place
Statut du dossier
Actif
Mandat exclusif Alvo · dossier ouvert
Topline
CA 600–900 K€
Fourchette anonymisée · calibration exacte transmise post-NDA
Rentabilité
Marge saine
Rentabilité opérationnelle installée · après retraitements, détail post-NDA
Récurrence clientèle
Élevée
Base client fidèle · fréquentation prévisible · panier moyen premium
Profil de l'entreprise sur sept axes

Comparaison au référentiel du secteur

Sept axes notés de 0 à 100, comparés au référentiel du secteur. Survolez un axe pour lire la valeur.

Scores synthétiques

Force de marque & identitéTrès Solide
Qualité emplacementExceptionnelle
Fidélisation clientèleTrès Solide
Équipe opérationnelleSolide
Structure & transmissibilitéDétaillé après NDA
Trajectoire & Composition

Trajectoire du chiffre d'affaires sur 3 exercices

Trajectoire consolidée post-relance 2022

Indice 100 = chiffre d'affaires de l'exercice N (le dernier clos). Croissance organique portée par la clientèle fidèle. Valeurs par exercice communiquées avec le mémorandum.

Composition revenus

Mix entre pôle bien-être (prestations, soins, expériences) et pôle restauration à identité forte. Détail par pôle et taux de fidélisation transmis post-NDA.

Profil de l'opération
Différenciants
Points de vigilance

Un point de vigilance opérationnel — dépendance de l'incarnation dirigeante sur la relation clientèle et l'image de marque — est documenté. Il est structurable via un accompagnement post-cession court (3 à 6 mois) pour transmettre les codes et la relation à l'équipe repreneur. Pour un profil d'opérateur restauration bien-être ou un entrepreneur passionné, c'est une opportunité d'ancrage rapide.

Valorisation indicative
Fourchette valorisation titres
500 K€  –  1 000 K€
Borne haute affichée · calibration détaillée post-NDA (multiples restauration + prime marque)
Multiples observés :
Restauration bien-être Paris
Transactions comparables du secteur
Cible acquéreur
Process en cours

Dossier ouvert, plusieurs profils déjà qualifiés.

Palier 1
Recevoir le mémo pré-NDA
Mémorandum anonymisé envoyé sous 24 h ouvrées — lecture board / avocat / partenaire.
Recevoir le mémo →
Palier 2
Briefing 15 min avec Alvo
Qualification orale rapide de votre thèse. Mémo post-NDA débloqué si fit confirmé.
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Palier 3
NDA Alvo · accès dataroom
Signature électronique Yousign envoyée sous 30 min. Lien dataroom complet déclenché dès signature.
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